בעסטער יאַפּאַניש רעסטראַנץ אין יסטאַנבול: באַקומען יאַפּאַניש עסנוואַרג

דערהייַנטיקט טאָג: 21.02.2024/XNUMX/XNUMX

 

יסטאַנבול, אַ שטאָט פּאַלסייטינג מיט לעבן און קולטור, אויך באָוס אַ פּערסיש קולינאַריש לאַנדשאַפט וואָס איז פּאַסיק פֿאַר יעדער גומען. צווישן זייַן קולינאַריש אוצרות, יאַפּאַניש קוויזין שטייט אויס פֿאַר זייַן עלאַגאַנס און רייַך פלייווערז. צי איר זענט אַ סושי ליבהאָבער אָדער אַ ליבהאָבער פון האַרציק ראַמען באָולז, די יאַפּאַניש רעסטראַנץ פון יסטאַנבול פאָרשלאָגן אַ קייט פון מאָוטהוואַטערינג אָפּציעס וואָס צוזאָג צו אָנצינדן דיין געשמאַק באַדז. און בשעת איר נאָכגעבן די פלייווערז פון יאַפּאַן, טאָן ניט פאַרגעסן צו פאַרבעסערן דיין יסטאַנבול דערפאַרונג מיט די יסטאַנבול E-פּאַס. מיט די E-פּאַס, איר קענען סימלאַסלי ויספאָרשן די שטאָט 'ס שפּיץ אַטראַקשאַנז, האָפּקען די שורות און געניסן ויסשליסיק דיסקאַונץ, מאכן דיין קולינאַריש רייזע דורך יסטאַנבול אפילו מער מעמעראַבאַל. דאָ ס אַ בליק אין עטלעכע פון ​​​​די בעסטער יאַפּאַניש יטעריז אין דער שטאָט:

סושי לאַב

ייַנטונקען זיך אין די קונסט פון סושי-מאכן אין סושי לאַב, ווו יעדער זעמל איז אַ מייַסטערווערק קראַפטעד מיט פּינטלעכקייַט און זאָרג. סיטשוייטיד אין די האַרץ פון יסטאַנבול, דער רעסטאָראַן איז שטאָלץ צו נוצן בלויז די פרעשאַסט ינגרידיאַנץ צו מאַכן קיילים וואָס זענען וויזשוואַלי סטאַנינג ווי געשמאַק.

אַדרעס: Visnezade Mahallesi Sair Nedim Caddesi, Catlak Cesme Sk. No:2A, 34357 Besiktas/Istanbul

אַקיראַ צוריק יסטאַנבול

נאָכגעבן זיך אַ קולינאַריש פוסיאָן פון יאַפּאַניש און קאָרעיִש פלייווערז אין Akira Back Istanbul, אַ מיטשעלין-שטערן יידלשטיין באַוווסט פֿאַר זיין ינווענטיוו קיילים און דרייסט קאַמבאַניישאַנז. פון טאַנטאַליזינג טונפיש פּיצאַז צו כסימע Yellowtail Jalapeño, יעדער ביס אין Akira Back איז אַ טאַם יקספּלאָוזשאַן וואָס וועט לאָזן איר קרייווינג מער.

אַדרעס: אַטאַקוי 2-5-6. Kisim Mahallesi, Rauf Orbay Caddesi, No: 2/1 D:L, 34158 Bakiroy/İstanbul

מדריא סושי בר

אַנטדעקן אַ פאַרבאָרגן אָאַזיס פון זאַכטקייַט אין Maderia Sushi Bar, ווו אָנווינקען אַמביאַנס טרעפן עקספּערטלי קראַפטעד סושי און סאַשימי. טאַקט אַוועק אין אַ היימיש ווינקל פון יסטאַנבול, דעם יידלשטיין אָפפערס אַ קוראַטעד סעלעקציע פון ​​יאַפּאַניש דילייץ וואָס צוזאָג צו דערפרייען אפילו די מערסט דיסערנינג גומען.

אַדרעס: Lotus Walk Avm, Halasgargazi Mah. סולימאן נאזיף סוק, ב בלאָק סק. 29-35, 34371 סיסלי/יסטאַנבול

זומאַ יסטאַנבול

הייבן דיין דיינינג דערפאַרונג אין זומאַ יסטאַנבול, אַ מיטשעלין-שטערן רעסטאָראַן באַרימט פֿאַר זייַן הייַנטצייַטיק נעמען אויף יאַפּאַניש קוויזין. מיט זיין גליטשיק דעקאָר און לעבעדיק אַטמאָספער, זומאַ ינווייץ דינערז צו אָנהייבן אַ קולינאַריש נסיעה וואָס סעלאַברייץ די עסאַנס פון יאַפּאַניש גאַסטראַנאַמי.

אַדרעס: İstinye, İstinye Mahallesi Bayir Cikmazi, פּאַרק נומ: 461, 34460 Sariyer

סיני עטניק אָמאַקאַסע

דערפאַרונג די קונסט פון אָמאַקאַסע דיינינג אין Sini Ethnic Omakase, ווו טראדיציאנעלן יאַפּאַניש טעקניקס טרעפן מאָדערן כידעש. מיט זיין טאָמיד-טשאַנגינג מעניו און וואַרעם אַמביאַנס, Sini אָפפערס אַ סענסערי פּאַסירונג וואָס שאָוקייסיז די פּערסע פלייווערז פון יאַפּאַן.

אַדרעס: קאַליאָנקו קולולו, קורדעלאַ סק. No:6, 34435 Beyoglu/Istanbul

שטאָט ליגהץ בר

הנאה יאַפּאַניש-ינספּייערד קאַקטיילז און קליין ביטעס מיט פּאַנאָראַמיק קוקן פון יסטאַנבול ס הימל - ליניע אין סיטי ליגהץ בר. צי איר געניסן אַ כסימע צוליב קאָקטייל אָדער ינדאַלדזשינג אין אַ שעף ס ספּעציעל סאַשימי טאַץ, סיטי ליגהץ בר הבטחות אַן אַנפערגעטאַבאַל דיינינג דערפאַרונג.

אַדרעס: Gumussuyu, Asker Ocagi Cd. No:1, 34435 Beyoglu/Istanbul

Itsumi

אַריבערפירן זיך צו די באַסלינג גאסן פון טאָקיאָ אין Itsumi, ווו מינימאַליסט דעקאָר מיץ עכט יאַפּאַניש קוויזין. פון טרייסט באָולז פון ראַמען צו דעליקאַטלי ראָולד מאַקי, Itsumi ינווייץ דינערס צו גוסטירן די פלייווערז פון יאַפּאַן אין אַ וועלקאַמינג באַשטעטיקן.

אַדרעס: Levent, Is Kuleleri Kule 2 D:43, 34330 Besiktas/İstanbul

יסאָקיאָ

אַנטדעקן אַ הייַנטצייַטיק טוויסט אויף יאַפּאַניש קלאַסיקס אין יסאָקיאָ, לאָוקייטאַד אין די עלעגאַנט ראַפפלעס יסטאַנבול. מיט זיין ינאַווייטיוו מעניו און מאָדערן אַמביאַנס, Isokyo אָפפערס אַ קולינאַריש דערפאַרונג וואָס איז ביידע אַדווענטשעראַס און ראַפינירט.

אַדרעס: לעווזים, קאָרו סאָק. זאָרלו צענטער, 34340 ראַפפלעס / יסטאַנבול

מאַראָמי יסטאַנבול

עמבאַרק אויף אַ קולינאַריש נסיעה אין Maromi יסטאַנבול, ווו טראַדיציע און כידעש קאַלייד צו שאַפֿן אַנפערגעטאַבאַל קיילים. מיט זיין יקלעקטיק מעניו און וויבראַנט דעקאָר, Maromi ינווייץ דינערס צו ויספאָרשן די פּערסיש פלייווערז פון יאַפּאַניש קוויזין.

אַדרעס: Harbiye, Asker Ocagi Cd. No:1, 34367 Sisli/Istanbul

פודזשי - פּאַנאַסיאַן רעסטאָראַן

דערפאַרונג אַ פוסיאָן פון יאַפּאַניש, טייַלענדיש און כינעזיש פלייווערז אין Fuji - Panasian Restaurant, אַ קולינאַריש יידלשטיין אין די האַרץ פון יסטאַנבול. פון די וויבראַנט סושי באַר צו די עראַמאַטיק גערודער-פרייז, יעדער שיסל אין פודזשי איז אַ סימכע פון ​​טאַם און שעפֿערישקייט.

אַדרעס: עטילער, ניסבעטיע מה, איתר סי.ד. ניין: 14/1, 34340 Besiktas/İstanbul

ווען איר דורכפאָר די וויבראַנט גאסן פון יסטאַנבול און דעלוו אין זייַן פּערסיש קולינאַריש סצענע, טאָן ניט פעלן די געלעגנהייט צו גוסטירן די מעהודערדיק פלייווערז פון יאַפּאַניש קוויזין אין די העכסט קאַרב רעסטראַנץ. פון די כיטרע סושי קרייישאַנז צו די טרייסט באָולז פון ראַמען, יעדער ביס אָפפערס אַ קולינאַריש נסיעה ווי קיין אנדערע. און צו פאַרבעסערן דיין יסטאַנבול פּאַסירונג, באַטראַכטן אַנלאַקינג די שטאָט ס וואונדער מיט די יסטאַנבול E-פּאַס. סימלאַסלי ויספאָרשן יקאָניק לאַנדמאַרקס, האָפּקען די שורות און געניסן ויסשליסיק דיסקאַונץ בשעת ייַנטונקען זיך אין די רייַך טאַפּעסטרי פון יסטאַנבול ס קולטור און געשיכטע. מיט די יסטאַנבול E-פּאַס, דיין נסיעה דורך דעם ענטשאַנטינג שטאָט ווערט אפילו מער אַנפערגעטאַבאַל. אַזוי, עמבאַרק אויף דעם קולינאַריש און קולטור אָדיססיי, און לאָזן יסטאַנבול בלענדיק איר מיט זייַן קולינאַריש דילייץ און היסטארישן כיין.