דערהייַנטיקט טאָג: 15.01.2022/XNUMX/XNUMX
בעסטער ערטער פֿאַר פרישטיק און לאָנטש אין יסטאַנבול
יאָ, איר האָט געהערט אַ פּלאַץ וועגן טערקיש פרישטיק. און יאָ, מיר ליבע צו אָנהייבן דעם טאָג מיט פרישטיק ווי דאָס. מיר האבן געהאט קינדהייטן װײט פון טוווע. און ספּעציעל ווען מיר צוריקקומען צו אונדזער משפּחה האָמעס אויף האָלידייַס, אונדזער באַליבסטע משפּחה טעטיקייט איז צו זיצן בייַ אַז געשמאַק פרישטיק טיש בעסאַכאַקל. אפילו כאָטש די שטאָט לעבן האט גענומען אונדז אַוועק פון דעם לעבן, פרישטיק איז נאָך איינער פון די מערסט ווערטפול טיילן פון אונדזער לעבן. אפילו קאָמפּאַניעס בעסער צו האַלטן זייער מיטינגז פֿאַר פרישטיק אַנשטאָט פון מיטאָג אין די סאָף קאַמיש רובֿ פון די צייט.
דאָ, מיר האָבן סאַגדזשעסטיד טערקיש פרישטיק ערטער וואָס זענען טשיקאַווע און אַימעד בייַ פאַרשידענע אינטערעסן.
לאדעס מענעמען
Lades Menemen איז געגרינדעט אין בייאָגלו פֿאַר די ערשטער מאָל אין 1969. נאָך אַלע די יאָרן, עס איז נאָך איינער פון די מערסט באַוווסט וואַלועס פון די ריזיק בייאָגלו הייַנט. זייַן "מענעמען," וואָס איז סקראַמבאַלד עגגס מיט אָפּציעס אַזאַ ווי קעז און רינדערנס ווורשט. און פֿאַר דורות, עס איז די מערסט טייַער זאַך צו זען ווי אַ שטאַרק, שיין און נאַיוו באַזיצער עסראַ סעליקאָל מיט איר פריילעך שטעקן באַגריסן אונדז.
Feriye Palace Restaurant - Ortakoy
טרעפן די קליינטשיק 19-יאָרהונדערט פּאַלאַץ וואָס איז קערפאַלי געזונט. Feriye פּאַלאַס, וואָס איז בלויז איין פֿיס אַוועק פון די באָספאָרוס, דינען נאָר ווערט פון סולטאַנז. דעם אָרט איז דער הויפּט בילכער דורך קאַפּאַלז וואָס טראַכטן אַז ראָמאַנטיש ברעקפאַסץ האָבן אַ אַנדערש ווייב. איר וועט לאָזן Feriye רעסטאָראַן צופֿרידן מיט זיין שיינע און סאָף טערקיש פרישטיק אָפּציע.
באַזלאַמאַ פרישטיק - ניסאַנטאַסי
דאָס איז די געשיכטע פון גרויס סמיילינג פנימער פון סעסמע צו יסטאַנבול. איר קענען הערן אַ פּלאַץ פון ינסטיטושאַנאַלייזד משפּחה מעשיות. אָבער דער בעסטער זאַך וואָס זיי האָבן דורכגעקאָכט זינט דעם טאָג זיי ערשטער סטאַרטעד איז נישט פאַרלירן זייער משפּחה סטרוקטור. דו זאלסט נישט אפילו טראַכטן פון באַזוכן "באַזלאַמאַ פרישטיק" אויף וויקענדז אָן רעזערוואַציע. און ווען איר האַלטן ביי, הנאה דעם אָרט וואָס אָפפערס דאַזאַנז פון ווערייאַטיז צו דיין טיש.
רעסטאָראַן קרווואַסאַן - ניסאַנטאַסי
דער בעסטער קוואַסאַנט אָרט אין דער שטאָט. אבער פֿאַר עטלעכע סיבה, עס איז דער אָרט ווו איר קענען נישט פאַרענטפערן פֿאַר קלאָר קוואַסאַנץ. באַצירן דיין טיש מיט אַ פרישטיק טעלער צו טיילן צוזאמען מיט דיין ריז קוואַסאַנץ מיט מאַשרומז, עגגס אָדער שאָקאָלאַד. ווידער טאָן ניט פאַרגעסן צו מאַכן אַ רעזערוואַציע, ספּעציעל פֿאַר וויקענדז.
Rami Restaurant - Sultanahmet
Rami Restaurant אין Aya Sultanahmet האטעל איז לאָוקייטאַד אין די האַרץ פון די בלו מאָסקווע געגנט. גלייך נאָך אַרייַן די האָטעל, ראַמי פילז אַ גאָרטן אין די צוריק מיט זייַן הויך נאָרמאַל דינסט און דיזיינז. עס אָפפערס זייַן וויזאַטערז קוואַליטעט און רילאַקסינג טערקיש פרישטיק און בראַנטש. Rami Restaurant's Breakfast איז ניט בלויז אַ דערפאַרונג, אָבער אַ לייפסטייל, ספּעציעל פֿאַר גרופּעס פון פרענדז און קאַפּאַלז.
עמיליא - סואדיע
די "פּינקיאַסט" קאַפע אין דער שטאָט אלץ. עס געקומען צו די פאָר מיט זייַן מיני קייקס און בישליימעס דיזיינד פּאַטיסעריז אין ערשטער. מיט זיין "בלום קאַפע" באַגריף, עס געצויגן ספּעציעל ינסטאַגראַםמערס. נאָר אין עטלעכע וואָכן, זיי באדעקט געזעלשאַפטלעך מידיאַ מיט די בילדער גענומען מיט שיין עסנוואַרג אויף טישן. נאָר אין עטלעכע חדשים, עס איז געווארן איינער פון די שפּיץ לאָוקיישאַנז פֿאַר בראַנטש. איר קענען אויך געפֿינען גלוטען-פֿרייַ, צוקער-פֿרייַ פּראָדוקטן.
מינאָאַ קאַפע - בעסיקטאַס
דעם קאַפע שטייט אויס פון די פאַרמעסט פון באַגריף קאַפעס Minoa בוקסטאָר-קאַפע. עס קריייץ אַ פרייַנדלעך און זיס אַטמאָספער מיט זייַן קליינטשיק טישן און שמאָל ספּייסאַז. איר קען געפֿינען זיך לייענען און סאָושאַלייזינג אויף די זייַט טיש. דעם בוך קאַפע, וואָס איז געדינט פון פרישטיק צו אָוונט, איז ידעאַל פֿאַר ענדזשויאַבאַל בראַנטש סנאַקס.
Besiktas Kahvalticilar (פרישטיק) סטריט - Besiktas
טראַכטן פון אַ פאַרביק גאַס אָדער צוויי אין די צוריק גאסן פון Besiktas דיסטריקט. איצט ימאַדזשאַן אַז די גאסן זענען פול פון פרישטיק קאַפעס. ממש! קאַפעס, פון וואָס איינער דינען ניט אַנדערש פון די אנדערע, ווייַזן די מערסט מאָדערן און יונג וועג פון זיין אַ חבר אין טערקיש קולטור. אויב איין קאַפע איז פול, איר קענען זיצן אין אנדערן. און פּרייסיז און מעניוז וועט זיין בעערעך דער זעלביקער. דאָס, קענען מיר רופן, "די פאַקטיש" טשיל "גאַס."
Cinaralti Cay Bahcesi (טיי הויז) - Cengelkoy
די אַסיאַן זייַט האט אַ זיס קולטור וואָס האט קיינמאָל געביטן פֿאַר דעקאַדעס; סענגעלקוי "באָרעק" און טערקיש טיי. און Cinaralti Cay Bahcesi איז דער אָרט ווו איר קענען ברענגען עס פלאָלאַסלי צו לעבן. סינאַראַלטי נעמט זיין נאָמען פון די ריזיק פּלאַנעווען, הונדערטער פון יאָרן אַלט, לעבן באָספאָרוס. וואָס איר וועט טאָן איז צו נעמען דיין "באָרעק" פון די "צענגעלקוי באָרעקסיסי" אויף די גאַס און זיצן אין די טיי גאָרטן צו סדר דיין טיי. דאס איז עס! בישליימעס פּאַסיק פֿאַר משפחות מיט קידס, פרענדז גרופּעס און קאַפּאַלז.
Emirgan Sutis - Emirgan
וואָס דיסטינגגווישיז אַ פּראָסט-קוקן קאַפע פון אנדערע? מיר זאָגן; זייַן געשיכטע, דינסט, אָדער אפֿשר די רעגיאַלערז פֿאַר יאָר. דעם קאַפע איז נישט איינער פון די טרענדי ערטער. זיין נאָמען איז דערמאנט אין פילע מאַגאַזינז און אפֿשר זייער גערעדט-וועגן. אָבער די וואָס באַזוכן זענען די יסטאַנבול ליידיז און דזשענטאַלמין. אויב איר ווילן צו האָבן דיין פרישטיק לאָוקאַלי און איר ווילן צו טאָן דאָס אויף די מערסט נאַיוו וועג, סוץ אין די עמירגאַן געגנט איז פֿאַר איר.
די לעצט וואָרט
מיר שערד אונדזער רשימה לויט פאַרשידענע אינטערעסן און באַדזשיץ. כאָטש מיר שפּירן טייל מאָל טערקיש פרישטיק מיט אַ טאָסט אָדער "בייגל", גאָרנישט ביקס אַ פרישטיק און לאַנג שמועסן מיט פריינט. מיר האָפן אַז קיין ענין וואָס אָרט איר באַזוכן, עס נאָך לאָזן איר גאנץ מעמעריז.